Le prix initial était : 14,90 €.10,43 €Le prix actuel est : 10,43 €.
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Gonéo :
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
- Café issu de l’Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction – Medium
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Famille aromatique – Gourmande
- Cacao
- Noix
- Malt
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Carte d’identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessLavé
Découvrez le café en grain Cafés Gonéo Drop Shot ® 500 g
Un café en grain bio Cafés Gonéo torréfié en France
Partez en Italie à la seule gorgée de ce café en grain bio Cafés Gonéo, le Drop Shot®.
Véritablement pensé pour être dégusté en ristretto, ce café en grain rappelle les ristretti à l’italienne de ces voyages à la Botte.
Drop shot® est l’association du » drop » de la torréfaction (sortir le café du torréfacteur) avec le « shot » d’espresso que le professionnel tire sur sa machine.
Une fois extrait à la maison, ce café vous délivre tous ses atouts :
– Au nez : des arômes cacaotés et boisés.
– À l’œil : une créma zébrée et persistante en ristretto
– En bouche : une tasse racée jouissant d’une belle persistance et d’une mâche offrant une belle texture à la dégustation. Arômes autour du caramel et du malt.
Cafés Gonéo
Cafés Gonéo est une maison de torréfaction artisanale basée à Lyon, qui perpétue la tradition du café de spécialité. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c’est seulement après que l’assemblage est effectuée. Une sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis font des Cafés Gonéo la marque incontournable des cafés de spécialité.
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